Développement durable

Agir dans le respect de l’environnement

Notre plate-forme de distribution moderne située à Aesch BL répond à l’ensemble des exigences de qualité et d’hygiène actuellement en vigueur et satisfait à tous les critères de certification ISO (normes 9001 et 14001). Nos entrepôts réfrigérés, dans lesquels règnent différents seuils de température, sont imbriqués les uns dans les autres, ce qui permet de restreindre les déperditions énergétiques. Une isolation optimale et des dispositifs de refroidissement économes réduisent également la consommation d’énergie. En outre, les panneaux photovoltaïques installés en toiture contribuent à limiter les besoins en électricité issue d’autres sources ainsi que les émissions de CO2. Les 10 véhicules frigorifiques de dernière génération qui acheminent les marchandises jusqu’à notre clientèle nous permettent de réaliser des économies tout en respectant l’environnement.

Lutter contre le gaspillage alimentaire

En dépit du concept abouti appliqué au niveau des achats, il arrive que certains de nos articles ne puissent plus être vendus. Les produits à date limite de consommation courte et non vendus sont donnés à l’association Table Suisse de la région bâloise. Les autres articles devenus impropres à la vente sont revalorisés par l’entreprise « AG für Nahrungsmittel-Recycling » sise dans la commune de Biel-Benken (Bâle-Campagne).

Nos certifications