Nachhaltigkeit und Zertifizierungen
Umweltbewusster Betrieb
Unsere moderne Verteilplattform in Aesch BL genügt allen derzeit geforderten Qualitäts- und Hygieneansprüchen und erfüllt alle Bedingungen der ISO-Normen 14001 und 9001. Die unterschiedlich gekühlten Lager sind ineinander integriert, was Energieverluste verhindert. Die optimale Isolation und die sparsamen Kühlaggregate vermindern den Energieverbrauch. Zudem trägt die Photovoltaikanlage auf dem Dach dazu bei, den Strombedarf und die Kohlendioxidemissionen zu reduzieren. Mit unseren 10 Kühlfahrzeuge der modernsten Generation ist eine umwelt- und kostenbewusste Belieferung unserer Kunden möglich.
Keine Lebensmittelverschwendung
Trotz optimalem Einkauf gibt es manchmal Produkte, nicht mehr verkauft werden können. Bei knappen Mindesthaltbarkeitsdaten geben wir die Produkte an die Schweizer Tafel der Region Basel. Nicht mehr verkäufliche Produkte werden durch die AG für Nahrungsmittelrecycling in Biel-Benken BL verwertet.
Unsere Zertifizierungen
ISO-Zertifizierung in Umwelt- und Qualitätsmanagement
Bewilligung als Lebensmittelbetrieb
Betriebe, die Lebensmittel tierischer Herkunft herstellen, verarbeiten, behandeln, lagern oder abgeben, benötigen eine Bewilligung (Art. 21 der Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung LGV).
CH-Bio
Zertifizierung für die Aufbereitung und den Handel mit Bio- und Bergprodukten
bio.inspecta bzw. q-inspecta unterstützen Landwirtschaftsbetriebe und Firmen im Lebensmittelbereich bei der nachhaltigen Entwicklung. Über EASY-CERT sind wir für die Aufbereitung und den Handel mit Bio- und Bergprodukten zertifiziert.